2009-01-07から1日間の記事一覧

伊勢うどん

おすそ分けで、伊勢うどんを貰った。 小さかった頃、伊勢で初めてこのウドンを見たときには、 汁の黒さに驚きました。 真っ黒の出汁に、真白の太い麺。 あの時、伊勢に連れて行ってくれた今は亡き祖母の顔とともに、 鮮明に記憶に残っております。 味の方は…