サフラン

紅葉の写真が続いたので、

今回はサフランです。

この赤いめしべを乾燥させて、香辛料とするらしい。

東南アジアにいた頃、よくサフランライスを頂きました。

インド系の料理店などで、特に。

だから勝手に熱帯性の植物と思ってたのですが、

分布はヨーロッパ南部と書いてありました。

高温多湿に弱く、冷涼な気候を好む、とも。

ふむ、また一つ、勝手な思い込みに気が付かされました。